O melhor dos dois mundos! Trouxemos rótulos do Velho e Novo mundo para compor a sua seleção de Classic deste mês. Para começar, viajamos até o Chile e trouxemos um Merlot do Vale do Curicó, que possui clima mediterrânico, semiárido, com ótima altitude, colaborando para o amadurecimento das uvas, e resultando em vinhos mais frescos. A vinícola La Junta, tem o significado unir as pessoas e beber um bom vinho, de forma descontraída, e é isso que a linha Amigo Perro expressa. Na taça, sua coloração rubi e aromas de frutas pretas maduras e especiarias doces vindas do seu amadurecimento em carvalho, são intensos e persistente. Já no paladar espere um vinho jovem e equilibrado, o rótulo é pontuado com 92 pontos James Suckling. Já do Velho Mundo, trouxemos um rótulo elaborado em Portugal, na região do Dão. O país é reconhecido por ser o rei dos blends, cheio de castas autóctones, como as que fazem parte deste vinho: Tinta Roriz, Jaén e Alfrocheiro. Na taça apresenta coloração rubi, com aromas de frutas pretas sobremaduras como ameixas e cerejas, para complementar notas de sílex vindas do seu envelhecimento em cubas de cimento. Já no paladar é envolvente e intenso, ideal para acompanhar pratos com carnes vermelhas.